Дом, работа, дети, которых необходимо завести в школу, на занятия к репетитору и семья. В таком круговороте напрочь забываешь о том, что нужно хоть чем-то подкрепиться, и это не говоря уже о том, что ужин становится трудновыполнимой задачей. Ведь после трудового дня, придя вечером с работы, так хочется просто лечь и отдохнуть. Но муж и дети не согласны с тем, что сегодня ужинать они не будут, поэтому зачастую на помощь нам приходят различные полуфабрикаты, которые приобретаются по пути домой. Между прочим, тот миф, что полуфабрикаты вредны для наших желудков, остался давно в прошлом. Если только вы не приобретаете за низкую цену куриные или рыбные палочки, в которых практически нет мяса. Многие рецепты из полуфабрикатов помогут вам приготовить быстрый и невредный ужин. Итак, давайте рассмотрим некоторые блюда, благодаря которым ваше приготовление ужина не будет похоже на каторгу.
Самым «пожарным» вариантом считаются макароны, а к ним можно добавить сосиску, салатик, колбаску. Для того чтобы ужин оказался сытным потрём немного сыра на макароны, а при варке макарон в воду можно добавить куриный кубик, что бы получился наваристый бульон. Такое блюда можно употреблять не чаще одного раза в неделю, так как оно предается. А вот альтернатива. Берём макароны, быстренько тушем замороженные овощи, к этому всему добавляем какой-нибудь соус. Такая кулинария должна понравиться не только вашим деткам, но и мужу. Следующее блюдо, которое будет идеальным вариантом для вашего семейного ужина – это слоёные пирожки. И это только на первый взгляд они готовится долго и нудно, на самом же деле, всё проще простого. Итак, что нам для этого нужно? Покупаете в ближайшем магазине замороженное слоёное тесто. Теперь, что касается начинки, возьмите куриное филе, порубите его и добавьте лука с чесноком. Если этого дома нет, значит идеально подойдёт брынза. Раскатываем тесто, режим тесто на квадратики, кладём туда начинку и защипываем все края. Пирожки выкладываются на противень, приблизительно на двадцать минут.
Можно выбрать более доступное блюдо – салат и пиццу. Да, вы можете по дороге домой приобрести пиццу в ближайшей пиццерии, а салат сделать дома. Но здесь существует своё «но». Вы можете не найти нужную для вас начинку, к тому же такая пицца намного дороже. Чем сделать её самостоятельно. А можете приобрести уже готовый блин, в котором будет начинка, и разогреть всё это в микроволновой печке или духовке. Приготовить пиццу можно самостоятельно, причём это будет очень быстро и легко. А вы только представьте, как она пойдёт сидя возле телевизора. Отдыхая и смотря по телевизору, допустим, новости Украины. Главное купить специальные заготовки для пиццы, сыр, кукурузу, колбаску по вкусу, овощи, майонез и кетчуп. Это всё, вы быстро нарезаете на заготовку для пиццы и засовываете в микроволновую печь. Помимо этого, вы можете ещё и поменять начинку, в зависимости от того, что вы любите. Ещё одним простейшим вариантом для ужина, является лаваш с начинкой. По принципу он напоминает пиццу, вот только здесь не используется сир. В общем, для этого вам понадобятся листы лаваша, овощи, мясо или колбаса, майонез, кетчуп, яйцо. Это всё нарезается и заворачивается в лаваш. Лаваш можно подавать, как холодным, так и горячим. Вот такие абсолютно несложные и доступные варианты приготовления блюд, смогут сделать ваш ужин приятным и расслабляющим.